Donner rendez-vous à l’un de ces spécimens après votre journée de travail. Faire un rapide tour de shopping dans un grand magasin (parce que oui, je sais, il faut que je me fasse psychanalyser mais je n’aime pas le shopping) car monsieur ne trouve rien à sa convenance. Ayant décidé d’aller au ciné (en version française parce môôôôsieur refuse d’y aller si c’est en version originale) se caler au starbuck en attendant la séance et là commence une envie de claquage intensif : café dégueu (ça c’est pas faux, pourquoi je prends un frapuccino framboise à ton avis ?), pas de bière, café non fumeur. Je l’ai écouté râler un temps certain avant d’en avoir ma claque et de dire ok on y va. Et maintenant cet énergumène râle parce qu’on est dehors et qu’il fait froid (ah ben ça mon grand fallait pas me gonfler au starbuck). On décide de se poser une demi-heure dans un pub (mauvaise idée à cause du syndrôme du DAC développé il y a 8 jours sur ce blog) et l’homme, jamais content, continue de râler cette fois sur le fait qu’aller aux toilettes dans un pub équivaut à fort boyart !! (attrape la corde, passe par dessus les crocodiles, longe la crypte, attention ouvre la bonne porte sinon tu tombes sur l’hydre à 3 têtes, c’est pas ça mais pas loin…) On se dirige vers le ciné et là je me dis « ça y est je vais avoir la paix… » mais non !!! Quand le film commence il trouve le moyen de bougonner qu’il a envie de pisser (ah ben voilà c’était très malin de boire un demi avant la séance !)

Ingrédients :

Une Prune bien sensible et émotive comme il faut

Un beau film

Un canap’ avec des coussins ou une salle de ciné

Un kleenex (plus que nécessaire)  

Dans la catégorie beau film on a celui-ci par exemple

  Pire encore celui-ci, le film qui fait presque aimer le karaoké !!

La scène ci-dessus est pour moi une des plus belle du cinéma. Que lui dit-il à l’oreille ? Cette question a été posée par des millions de spectateurs. Pour ma part il lui dit : Ne pleure pas car le plus triste aurait été de ne jamais s’être rencontrés… Rien que de l’écrire j’ai les yeux humides !

Le plus dur c’est de faire bonne figure au cinoche ou dans le salon quand je ne suis pas seule (non surtout ne craque pas ! retiens toi !!!!), il est pour moi hors de question d’afficher une telle faiblesse de caractère. Non je rigole en fait je m’en fous mais j’évite quand même car j’ai rarement de kleenex sur moi…

… ou le syndrome du dé à coudre.

Heureusement que je m’en suis aperçue et que j’ai eu la gentillesse de lui descendre…

Alors à la demande générale de mes invités voici le menu détaillé de ce soir.

Pour 5 convives + un doggy bag, il vous faut plein de trucs !

1 pépette, son mec et 3 shoupinettes (mention spéciale pour T. qui a survécu au blablatage intensif de 4 nénettes loin d’être timides, introverties et d’avoir la langue dans leurs poches)

15 verrines (j’en ai pas trouvé, j’ai acheté des verres à shots, donc la prochaine soirée sera sans doute une soirée beuverie pour rentabiliser l’investissement !)

un peu de saumon fumé

du guacamole

du tartare de tomates confites

des chèvretines (une barquette c’est suffisant)

des bâtonnets de gressin pour la déco

du roquefort ou du bleu d’auvergne

du gingembre (penser à en mettre beaucoup plus la prochaine fois !)

de la crème épaisse

2 poires au sirop

mon super sel aux aromates

4 pavés de saumon

5 blancs de poireaux

de la ciboulette

7 crêpes (5 pour ce soir et 2 pour le doggy bag, car maintenant j’œuvre aussi pour le repas du lendemain de cette personne ayant des difficultés à comprendre comment remplir son frigo et surtout comment se servir de ce qui s’y trouve !!)

des fruits

du chocolat

un peu de crème fleurette

des chamallows

des madeleines

Rentrer complètement en panique et survoltée, et commencer comme d’hab par un rapide tour d’appart’ voir si ce dernier est présentable (c’est incroyable ce que je suis devenue ordonnée depuis que je vis seule, personne n’en revient, moi la première et mes parents encore moins !!! ), faire en vitesse la pâte à crêpes (yes j’ai acheté les œufs je suis une vraie fée du logis) laisser reposer. Couper en rondelles les blancs de poireaux et les mettre à cuire avec un peu de beurre, du sel et du poivre. Disposer vos verrines sur un plateau (vérifier que votre plateau rentre dans le frigo avant peut s’avérer utile, voir même très utile !) Ecraser les chèvretines avec un peu de crème épaisse. Au fond de 5 verrines mettre une cuillère à café de tartare de tomates confites, puis une bonne cuillère à café de chèvretine, saupoudrer de sel aux aromates. Bravo vous venez de réaliser vos premières verrines ! Ça mérite quand même pas une ola mais c’est pas si mal, on fera peut être quelque chose de vous… Couper le saumon fumé en dès et le disposer au fond de 5 autres verrines, ajouter une cuillère de guacamole et un bâtonnet de gressin. Surveiller évidemment la cuisson des poireaux mais comme vous êtes en mode multifonctions en permanence cela est du domaine de l’évidence, quand les poireaux commencent à être cuits ajouter les pavés de saumon et bien mélanger pour qu’ils s’émiettent et laisser cuire à feu doux. Ecraser le roquefort avec un peu de crème et ajouter le gingembre (beaucoup de gingembre) haché. Déposer le mélange au fond des 5 dernières verrines ajouter un morceau de poire.

Faire vos crêpes, ouvrir à la shoupinette adepte du quart d’heure aixois qui est en avance !!! (vous le croyez ça ?? vous avez raison, en fait je lui avais envoyé un sms pour qu’elle arrive plus tôt pour me donner un coup de main). Recevoir vos invités comme il se doit et servir l’apéro, blablater et passer à table. J’ai servi mes verrines telles quelles sur le plateau c’est sympa niveau présentation. Laisser vos invités parler tranquillement pendant qu’une shoupinette et vous confectionnez les aumônières de saumon (c’est très simple : mettre le mélange saumon/poireaux au centre d’une crêpe et refermer comme une bourse à l’aide de 2 cure-dents) parsemer de ciboulette pour la déco (merci shoupinette pour ton aide c’était très gentil, j’apprécie énormément ta fibre artistique !) Continuer le repas en disant du mal de la terre entière et passer tranquillement au dessert. Faire fondre du chocolat avec un peu de crème fleurette, peler et couper les fruits en morceaux, coupez les madeleines, ouvrir le paquet de chamallows, tout mettre dans des assiettes et coupelles, sortir votre appareil à fondue au chocolat et tout amener sur table laisser vos invités se battre avec le chocolat un peu trop épais (rajouter un peu de crème au besoin).

Conclusion : une soirée très sympa, ravie d’avoir revue pépette et son jules (dans la mesure où toutes mes copines c’est pépette, cocotte ou shoupette vous n’avez aucune idée de qui je parle…), j’ai trouvé le plat un peu fade (mais très bon) il faudrait rajouter une épice je pense. Mais mes cobayes étaient une fois de plus ravis de l’expérience. Sinon devinez qui a failli partir sans son doggy bag ???